Jack Daniel's Scenes from Lynchburg No.4 75cl

Jack Daniel's Rye

Nez : aromatique et immédiatement sympathique. Les arômes de bois purs sont rejoints par la menthe et l'aneth caractéristiques d'une purée riche en seigle. Goût : la vanille ouvre la voie, devenant piquante et épicée au fur et à mesure qu'elle repose sur la langue. Assez léger mais non dénué de matière. Finale : acidulée et boisée. Équilibre : un...

Score 83/100

Jack Daniel's Gentleman Jack

Une version prestigieuse du bon vieux no. 7, qui a été affiné deux fois et « le charbon de bois s'est à nouveau adouci après avoir atteint sa maturité ». Ni aventureux, ni audacieux, doux comme prévu, fruité et gras, c'est une boisson agréable et facile à boire. Ça vaut le coup de payer un supplément ? Je pense que oui. J'ai reçu cette bouteille...

Score 75/100

Jack Daniel's 120th Anniversary of the White Rabbit Saloon

Cette mise en bouteille célèbre le White Rabbit Saloon, qui appartenait à Jack Daniel et situé sur la place de la ville de Lynchburg, Tennessee. Il a disparu depuis longtemps (et même s'il était toujours là, il devrait fermer car Lynchburg est dans un comté aride). Tout comme les embouteillages Master Distiller, je ne sais pas ce qui est différent...

Score 91/100

Jack Daniel's Single Barrel 16-1621

Celui-ci provient du fût n° 16-1621, mis en bouteille le 2 mars 2016. La couleur est un or brunâtre. Au nez, c'est typique du JD : poivre noir, anis, chêne calciné. Beaucoup de caramel et de vanille. Menthe et eucalyptus. Je n'ai pas de bouteille standard avec moi, mais celle-ci me semble très proche. L'eau fait ressortir un peu de malt et un peu...

Score 85/100