Aberlour 1970 21 ans Bottled 1991

Aberlour 12 ans Double Cask Matured

Une fois que j'ai dépassé le côté malté et sucré du sherry au nez (et il n'y a vraiment pas de quantité obstructive non plus), j'ai trouvé des notes d'agrumes étonnamment légères, avec du pamplemousse en tête. Le corps est doux et lisse, si doux que j’ai découvert que certaines saveurs échappaient constamment à l’analyse. Mais une fois rattrapé...

Score 50/100

Aberlour 18 ans

C'est un Whisky irréprochable et excellent. Absolument exquis en bouche, des saveurs fondantes en bouche, des oranges, du caramel anglais, du parchemin, du chêne doux et une légère fumée fumante qui tourbillonne et se vaporise avec une touche finale de sorbet. Choisissez-le plutôt que le Highland Park 18 ans, haut la main, plus léger et plus doux,...

Score 90/100

Aberlour A'bunadh

C'est un malt riche. Riche au nez, riche en goût, riche en bouche. Un peu plus sec et peut-être juste un peu plus spiritueux (les plus récents semblent l'être) que le 33, mais un très bon whisky. Du chocolat, des fruits secs, de la chaleur... c'est quelque chose que vous pouvez vous laisser envahir pendant des heures...

Score 95/100

Aberlour 10 ans

Nez : Très frais et fruité. Vanille et peut-être un peu de floral. Goût : Doux avec une touche épicée. Caramel crémeux et miel. Finale : Longue, douce et chaleureuse. La douceur persiste.

Score 90/100