Ardbeg 1990 12 ans Douglas Laing Old Malt Cask

Ardbeg Uigeadail

Tout simplement le scotch n°1 que j'ai jamais mangé. Je ne peux pas m'empêcher d'en parler. Tourbé, oui. Équilibré, oui. Finale incroyablement longue, oui. Mon préféré de tous les temps. Si vous le voyez, saisissez-le.

Score 99/100

Ardbeg Uigeadail

Celui-ci prend un certain temps à se familiariser. Belle robe et nez ambré foncé et doré, plein de fumée douce et tourbée. dégusté sans eau, un peu trop piquant car les 54% dominent. J'ai ajouté un peu d'eau pour le calmer et cela a vraiment permis à la saveur sucrée/fumée d'émerger en équilibre avec l'alcool. une bonne gorgée bien chaude.

Score 89/100

Ardbeg 2012 Day

La journée s'est bien passée. Il n'y a rien d'enthousiasmant. Est-ce que je regrette d’avoir acheté un simple verre du jour ? Bon sang, non. Belle expérience. Est-ce que j'achèterais une bouteille ? Mais je pourrais acheter un autre verre à un moment donné, le plus tôt possible, car les bouteilles de mon pub préféré ne dureront pas éternellement. ...

Score 86/100

Ardbeg An Oa

Nez : Le nez commence par un peu de grains de poivre noir frais, un peu d'anis, une cuillerée de vanille et de caramel anglais, il est certainement un peu plus rond et plus sucré (et plus crémeux) que le 10 ordinaire. Je suppose que le chêne vierge et le PX les fûts sont à l'œuvre ici… C'est aussi un malt d'Islay, avec des notes de tourbe,...

Score 85/100