Ardbeg Vintage Y2K (2000) 23 ans

Ardbeg Dark Cove

Ceci est juste un bref aperçu après un verre ce soir. Notez qu'il s'agit de la version générale, et non de la version du comité ABV beaucoup plus élevée. J'ai trouvé que c'était plus doux que l'Uigeadail, mais que sa trajectoire était similaire. C'est-à-dire qu'il s'ouvre sur du sucré (cette fois une douceur ex-bourbon prononcée et agréable)...

Score 91/100

Ardbeg 1992-2004 Silver Seal for Collecting Whisky

Cet Ardbeg 1992, élevé 12 ans en fût de sherry, semble être l'une des meilleures découvertes du Collecting Whisky, et devrait confirmer le haut niveau des embouteillages Silver Seal. N : grosse influence sherry : il y a un peu de tourbe, mais très douce et en fond, sans aucun côté fumé. Le fût de sherry présente de l'orange et des raisins secs ;...

Score 90/100

Ardbeg Corryvreckan

Cela fait longtemps que je retarde la rédaction de critiques de whisky ici. Je pense que les deux principales raisons en sont les suivantes : 1) je n'avais pas suffisamment confiance en ma propre capacité à le faire correctement, et 2) évaluer la bière est bien plus facile que le whisky. Ma bouteille d'Ardbeg Corryvreckan (L10 168) est restée...

Score 91/100

Ardbeg 10 ans

Au cours du prochain moment, entrecoupé d'autres critiques, je revisiterai certaines expressions single malt standards d'entrée de gamme sur lesquelles je n'ai jamais écrit auparavant (mais que j'ai surtout dégustées dans des bars, lors de soirées, etc.). Beaucoup d’entre vous trouveront peut-être cet exercice ennuyeux mais je le trouve très...

Score 95/100