Balblair 1975 2nd Release

Balblair 1997

Comme c'est l'histoire de nombreuses distilleries de whisky écossais, la propriété de la distillerie Balblair a changé de mains à plusieurs reprises au cours de son existence. Fondée en 1790, Inver House rachète Balblair en 1996, peu après avoir racheté les distilleries Knockdhu (1988), Speyburn (1991) et Pulteney (1995). Inver House a vendu un...

Score 89/100

Balblair 2000

Comme le chantait feu Rosemary Clooney : Allez chez moi, ma maison, je vais te donner des bonbons Allez chez moi, ma maison, je vais te donner Apple une prune et un abricot aussi hein Allez chez moi, ma maison, je vais te donner des figues, des dattes, des raisins et des gâteaux… C’est pratiquement une révision de Balblair 2000, près de 50 ans en...

Score 85/100

Balblair 1990 Islay Cask 1466

Nez : C'est un whisky très différent du 1997, et cela se déduit au petit nez : plus lourd et plus foncé avec des poires grillées, du cuir, quelques fruits secs sous forme de dattes écrasées et des pommes fumées. plus terreux et plus lourd, moins fruité, mais assez complexe. Bouche : Tourbée ! pas mal de ça en fait, bien plus qu'au nez avec du...

Score 92/100

Balblair 1997

Les raisins de la colère viennent à l'esprit lorsque l'on pense à ce plus jeune des « millésimes » de Balblair. Comme le classique du cinéma vintage, Balblair 1997 pourrait devenir l’un des classiques. Eh bien, du moins d'après mon avis... Les raisins sont sûrement là et il y a un peu de colère dans l'arrière-goût amer mais j'aime quand même la...

Score 88/100