Balblair 20 ans 1990 Old Malt Cask Douglas Laing

Balblair 1997

Aspect doré très brillant. Le nez est très vibrant avec des oranges et des citrons vifs, suivis de figues douces et de noix de coco. Le nez est un peu sourd. La bouche est forte avec du caramel sucré, du poivre blanc et un corps moyen. La finale n'est pas courte, mais aucune nouvelle saveur n'arrive. Un très joli petit 10 ans.

Score 88/100

Balblair 1990 2nd Release

Avez-vous vu le film La Part de l'Ange ? Ensuite, vous avez vu des images de cette distillerie des Highlands. C'est une solution étrange car elle n'utilise pas de mention d'âge sur l'étiquette, mais utilise des millésimes. La gamme actuelle comprend les 1965, 1975, 1978, 1989, 1995, 1996, 1997, 2000, 2001 et 2002. Ce Balblair 1990 est une version...

Score 81/100

Balblair 1997

Comme c'est l'histoire de nombreuses distilleries de whisky écossais, la propriété de la distillerie Balblair a changé de mains à plusieurs reprises au cours de son existence. Fondée en 1790, Inver House rachète Balblair en 1996, peu après avoir racheté les distilleries Knockdhu (1988), Speyburn (1991) et Pulteney (1995). Inver House a vendu un...

Score 89/100

Balblair 1997

Nez : Pain sucré aux bananes et aux noix, crème au miel, chocolat au lait Goût : Légère fumée dans Crisp Mountain Air, épices à douceur moyenne, tarte à la crème de banane, raisins secs arrosés de chocolat au lait, onctueux. Finale : Un beignet de café saupoudré d’une touche d’épices. Sirop de poire sur craquelins à la crème. Finale : Un très bel...

Score 85/100