Ben Nevis 1997 10 ans Port Wood Finish

Ben Nevis 42 ans 1966 Alc-Hem-Ist

Alchemist, selon le label Alc-Hem-Ist, est le fruit du cerveau de Gordon Wright, qui (avec Mark Reynier et Simon Coughlin) a ressuscité Bruichladdich. Au départ, son label a reçu un certain succès, mais aujourd'hui, on n'en entend plus grand-chose. Malgré le fait qu'ils ont mis en bouteille pas mal de beautés, comme ce Ben Nevis de 42 ans. Le nez...

Score 90/100

Ben Nevis 22 ans (1991) Sherry butt (Signatory) Cask 2910

Nez : Intéressant. Vous pouvez détecter le Sherry mais ce n'est pas exagéré. Il y a un soupçon d'orange, de raisins secs, de caramel anglais et d'épices. Bouche : Citron, oranges et raisins secs. Finale : Fruitée et chaleureuse. Sécher avec des épices tardivement. Equilibre : Le Sherry est omniprésent sans tout faire exploser, mais... tout semble...

Score 89/100

Ben Nevis 1996 15 Y.O. Sherry cask #1653 (bot. 2012)

échantillon d'un ami Nez : Xérès léger. Généralement sur du malt léger et sucré. Bonbons à mâcher au citron confit. Fruits à moelle et cireux. Pêche pré-mûre délicate et subtile. J'ai presque l'impression qu'il y a de la fumée fantôme. Sucre filé et miel. C'est vraiment un malt de dessert. J'espère que ça ne me fera pas fondre les dents ! (avec de...

Score 88/100

Ben Nevis 21 ans 1992 The Ultimate

The Ultimate est une série de single casks de l'embouteilleur néerlandais Van Wees. Nous essayons leur Ben Nevis âgé de 21 ans, vieilli dans un fût de sherry. À en juger par la couleur, c'était un fût de recharge. Il a été réduit à un degré de consommation de 46 %. Hmm, la première impression au nez est « non… » car c’est tout de suite très acide,...

Score 75/100