Braes Of Glenlivet 22 ans 1989 Dimensions Duncan Taylor

Braeval 21 ans 1991 The Whisky Mercenary

Le Whisky Mercenary, alias l'embouteilleur belge Jürgen Vromans, a sorti deux nouveaux embouteillages le 9 mai 2013. Un Cooley d'Irlande et ce Braeval. Nez très doux, quoique extrêmement doux. Beesax, cubes d'ananas, caramel au beurre, notes de cassonade, mandarine, pâte d'amande. C'était sûrement un fût de sherry. Assez floral également avec des...

Score 85/100

Braeval 2001 / 14 ans / Old Particular

Parce que son whisky est principalement utilisé à des fins d'assemblage (dans ce cas par Chivas Bros.), Braeval fait partie de ces Speysiders sans fin qui échappent à l'attention de nombreux buveurs de malt. J'ai passé environ un an à essayer d'échantillonner autant de malts cachés que mon budget le permet (la plupart ne sont pas disponibles aux...

Score 88/100

Braeval 15 ans Deerstalker

Deerstalker est un embouteilleur écossais de Glasgow qui ne propose que trois single malts : Allt-a-Bhaine (12 ans), Balmenach (10, 12 & 18 ans) et Braeval (10 & 15 ans). À l'origine, c'est un marchand de vins et spiritueux de Leith qui a fondé Deerstalker vers 1880 pour embouteiller des mélanges, mais depuis 1991, la marque est entre les...

Score 81/100

Braeval 21 ans 1991 Brachadair

Un nouvel embouteilleur indépendant belge a relevé le défi avec le nom retentissant de Brachadair (on m'a dit que c'était le gaélique pour Man of Malt). La bouteille a été présentée au Festival du Whisky des Embouteilleurs Indépendants à Grammont (Belgique), où je l'ai essayée pour la première fois. On m'a donné un échantillon pour le goûter à...

Score 85/100