Brora 1981 18 ans Sherry Cask Signatory

Brora 1977 35 ans 12th Release bottled 2013

J'ai eu le plaisir de goûter aux sorties officielles de 2007, 2008, 2009 et 2011. Chacune d'entre elles était absolument fabuleuse, la 6ème sortie de 2006 étant la meilleure du classement général. Cela ne vous surprendra pas que j'ai vraiment hâte d'essayer cette 12ème version de 2013 (et cela n'a rien à voir avec le fait qu'elle a été distillée...

Score 94/100

Brora 30 ans bottled 2009

Nez : Tourbe douce, vinaigre, poivre noir, zeste d'orange acidulé, herbe coupée, charbon de bois, saumure, une légère odeur de foin mouillé. De plus, il y a des notes plus sucrées comme des boules de lait malté, de la crème anglaise à la vanille et de la tarte au citron. Le chêne est bien équilibré. Goût : Au début, du malt sucré, du caramel...

Score 94/100

Brora 30 ans The Whisky Exchange Whisky Show 2011

à partir d'un échantillon acheté Nez : Cendre/charbon, mélangé à ces notes agricoles - à la fois du fromage et du fumier. Un peu plus de citron cireux, d'huile, d'amandes (éclats ternes et crus), de crème anglaise et de menthol. Sherbert presque orange. Certainement ces fruits citriques légers – pamplemousse, oranges sanguines et kumquats. (avec...

Score 95/100

Brora Old Malt Cask Brora 21 YO 1981

Je n'ai jamais adoré sur les autels de Brora ou de Clynelish, cependant, lorsqu'un whisky est exceptionnel, il mérite de recevoir son dû. Parmi les plus de 50 whiskies appartenant à @Nock que j'ai dégustés et que je ne possède pas, celui-ci est mon préféré. Cette expression Old Malt Cask de Brora a été vieillie dans des fûts de xérès Couleur :...

Score 94/100