Bunnahabhain 1997 15 ans Heavily Peated Signatory Cask Strength Collection

Bunnahabhain 32 ans 1978 Murray McDavid Mission

Murray McDavid est la propriété d'Aceo Ltd depuis quelques années maintenant. Ils ont succédé à Mark Reynier, ancien propriétaire de la distillerie Bruichladdich. Il s'agit d'une bouteille plus ancienne. Le fût a été sélectionné par Mark lui-même : un Bunna 1978 ! Nez juteux sur les fruits noirs et sucrés comme les prunes, les papas et les raisins...

Score 89/100

Bunnahabhain 18 ans

J’aime vraiment les malts sherry bien faits. Malheureusement, ils deviennent de plus en plus rares. La raison est assez claire : il y a eu une baisse drastique du nombre de buveurs de sherry : moins de buveurs signifie moins de production, ce qui signifie moins de fûts disponibles pour les distilleries de malt pour vieillir leurs spiritueux. Je me...

Score 93/100

Bunnahabhain Darach Ur Batch 1

Nez très très léger. Frais et net avec quelques saveurs de réglisse et de malt. Doux. Encore une fois répète la touche de réglisse et très bien équilibrée. Un petit coup de pied aigre à la fin.

Score 80/100

Bunnahabhain 4 ans 2013 The Ultimate

Outre Moine (qui signifie tourbe), il existe un autre Bunna très tourbé appelé Staoisha. Il s'agit d'une référence à l'une des sources d'eau utilisée par la distillerie d'Islay pour la production de son whisky tourbé. Ce fût a été rempli de spiritueux en 2013 et embouteillé très jeune par van Wees, l'embouteilleur néerlandais. Ils ne sont pas...

Score 84/100