Caol Ila 15 ans 1996 Old Malt Cask Douglas Laing

Caol ila 15 ans 22ct Gold Ceramic Jug

Ce Caol Ila est une mise en bouteille officielle de 15 ans nommée Bulloch Lade Decanter. Elle a été mise en bouteille au début des années 1980, ce qui signifie que le contenu de la carafe en céramique dorée a été distillé à la fin des années 1960. Le nom remonte à la société Bulloch Lade & Co. qui appartenait à la distillerie entre 1863 et...

Score 92/100

Caol Ila 13 ans Discovery

Comme son nom l'indique, cette série de Gordon & Macphail a pour vocation de proposer les différents styles de malt que l'on peut découvrir en provenance de la Terre Promsie. Dans le verre, j'ai un Caol Ila qui a vieilli 13 ans en fût de bourbon, mais réduit à 43 %. Nez doux sur le citron vert, le kiwi et les nectarines avec une bonne dose de...

Score 85/100

Caol Ila 12 ans

En ce qui concerne les whiskies d'Islay, je pense que l'on parle trop de Laphroaig, Lagavulin et Ardbeg, les trois grands. Bien qu'ils fassent du bon whisky, il est bon de changer et de vivre quelque chose de différent. Le Caol Ila 12 est un malt d'entrée de gamme, je crois qu'il a été un temps un des malts classiques de Diageo avant d'être...

Score 84/100

Caol Ila 7 ans 2011 Acorn

Acorn est un embouteilleur indépendant de Sadako City, Saitama… Ouais, c'est au Japon ! Leurs embouteillages sont récemment devenus disponibles aux Pays-Bas, en Allemagne, en Australie et à Taiwan. Ce jeune Caol Ila de 2011 est l'une de leurs plus récentes sorties. Ah, un Caol Ila vieilli sur fût de bourbon… ça faisait longtemps. Ah, eh bien, ce...

Score 88/100