Caol Ila 15 ans Wooden Box Flora & Fauna

Caol Ila 14 ans 2000 Malts of Scotland

Hourra! Charbon Ila ! Mon whisky d'Islay préféré. Mon 58ème en plus. Et il est mis en bouteille par un indépendant avec une réputation quasi parfaite, j'ai donc hâte d'essayer celui-ci. Allons-y ! Le nez s'équilibre entre le sucré et le saumâtre. Vanille, pommes et poires juteuses d'un côté, vapeurs de diesel, créosote et huile de poisson de...

Score 88/100

Caol Ila 33 ans 1979 Malts of Scotland

Malts of Scotland a déjà mis en bouteille quelques merveilleux Caol Ila, mais celui-ci est le plus ancien à ce jour, pas moins de 33 ans. Il s'agit d'un hogshead de bourbon qui a donné 280 bouteilles. Le nez pourrait vous faire croire qu’il est beaucoup plus jeune, car il est tellement vivant. Légèrement fumé et médicinal sur l'iode, dans une...

Score 91/100

Caol ila 18 ans

Nez plus doux, moins salé et moins fumé. Au lieu de notes plus douces de fleurs, d'abricot et de pâte d'amande. Plus d'herbe aussi. Bouche : développement de vanille, de tourbe, un peu de fumée et un peu plus de sel qu'au nez. Finale : café réglissé et cette touche salée encore.

Score 82/100

Caol Ila 12 ans

J'ai invité une amie avec son petit ami de longue date il y a quelques semaines. Elle est une grande partisane des whiskies Isla. Elle a fait plusieurs tournées en Écosse et entretient une collection de quelques Ardbegs très rares dans sa maison, ainsi que quelques autres îles, en plus de très bonnes bouteilles de Highlands et d'autres régions....

Score 85/100