Caol ila 1991 16 ans Single Malts of Scotland Bottled 2007

Caol Ila 15 ans 2002 Unpeated Style Diageo Special Release 2018

Les Diageo Special Releases sont une fête annuelle pour les amateurs de whisky au cours de laquelle Diageo lance quelques joyaux – bien qu'à un prix élevé – souvent des malts que l'on a rarement l'occasion de goûter et souvent – mais pas toujours – à un âge respectable ou à une maturation particulière. J'ai eu le plaisir d'en essayer plusieurs...

Score 85/100

Caol Ila 7 ans 2011 Acorn

Acorn est un embouteilleur indépendant de Sadako City, Saitama… Ouais, c'est au Japon ! Leurs embouteillages sont récemment devenus disponibles aux Pays-Bas, en Allemagne, en Australie et à Taiwan. Ce jeune Caol Ila de 2011 est l'une de leurs plus récentes sorties. Ah, un Caol Ila vieilli sur fût de bourbon… ça faisait longtemps. Ah, eh bien, ce...

Score 88/100

Caol ila 18 ans

Nez : Tourbe flottante, quelques fruits sucrés, miel ?, flocons d'avoine. la tourbe n'est pas mordante mais elle est plus puissante que ce qu'on pourrait attendre d'un malt de 18 ans. Les agrumes sont beaucoup plus légers que les 2 autres expressions. intéressant. eau salée. la fumée est là mais pas très puissante non plus. Vanille et quelques...

Score 85/100

Caol Ila 10 ans Maltman

Je ne peux tout simplement pas en avoir assez de Caol Ila. Je l'ai déjà dit et je le répéterai avec plaisir : Caol Ila est l'un des malts d'Islay les plus sous-estimés, toujours dans l'ombre du Kildalton Trio. Injustifié, comme le montre cette jeune mise en bouteille du Maltman. Le nez cireux me transporte immédiatement vers un feu de joie sur la...

Score 81/100