Caperdonich 1979 8 ans Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Caperdonich 21 ans 1995 Signatory Vintage UCF for The Nectar

C'est le 40ème Caperdonich que j'essaye jusqu'à présent. Une étape importante, sûrement. Nous sommes probablement tous conscients du fait que l’importateur belge The Nectar a le don de sélectionner de superbes fûts pour des embouteillages exclusifs. En 2016 – à l’occasion de leur 10e anniversaire – des dizaines de mises en bouteille sont apparues....

Score 89/100

Duncan Taylor The Octave - Caperdonich 1972

C'était l'Octave pour Malts & More ! Une Octave est un petit fût, environ un huitième de fût. Duncan Taylor a mis en bouteille deux Caperdonich 1972 issus de fûts de sherry dans cette série, que je mettrai en H2H aujourd'hui. J'ai commencé avec un 38 ans dont le fût ne contenait que 70 bouteilles, suivi maintenant par ce double fût, également...

Score 90/100

Caperdonich 1970 38 ans Cask Adelphi

Nez : nerveux et légèrement herbacé pour commencer avec des notes minérales. Révèle rapidement de légers fruits tropicaux, de l'ananas, du kiwi et une touche de mangue trop mûre aux côtés d'huile de lin raffinée et de citron. Il y a des qualités mentholées avec de la paraffine, de la cire d'abeille et du chêne poussiéreux soutenues par un murmure...

Score 91/100

Caperdonich 18 ans 1996 Blackadder Raw Cask

L’argument de vente unique de Blackadder réside sans aucun doute dans les résidus de fût au fond de chaque bouteille. Ils sont appelés Raw Cask pour une raison, bien que cela fasse également référence à la force du fût. Il y a environ 5 ans, ils ont mis en bouteille ce Caperdonich 1996. Un whisky très pâle. Le nez présente tous les traits d'un...

Score 86/100