Clynelish 12 ans Brown Orange Label 1970's

Clynelish 16 ans 1997 Carn Mor

Clynelish 1997 devient lentement mais sûrement légendaire et j'aime penser que tout a commencé avec une sortie que j'ai aidé à sélectionner pour The Bonding Dram. Celui-ci est toujours considéré, et pas seulement par moi, comme le meilleur à ce jour, ce n’est donc pas vraiment une prophétie auto-réalisatrice. Cette nouvelle version de Carn Mor a...

Score 86/100

Clynelish 1992 Distillers Edition

À l'exception d'Islay, mes deux distilleries préférées se situent en diagonale l'une en face de l'autre, aux extrémités du continent écossais. Il s'agit de Springbank, dans le chaud Gulf Stream fouetté au sud-ouest de Mull of Kintyre. Et Clynelish dans le nord-est froid, désolé et isolé (OK, j'exagère peut-être pour l'effet poétique). Je dois...

Score 95/100

Clynelish 14 ans

Nez : doux, raisins blancs, miel, très agréable, un peu floral Goût : accueil doux au début, un peu de tourbe, de raisin, un peu de pêche, un malt d'orge fort, un peu de châtaigne, avec un corps modéré à lourd, ce que j'aime bien. Finale : longue finale douce avec un malt persistant, une saveur de châtaigne et un arrière-goût légèrement amer....

Score 85/100

Clynelish 14 ans

Le chat sauvage sur le tube est très attrayant, une gueule de bois de l'époque où il était un pilier de la gamme Flore et faune des malts Diageo, je suppose qu'il l'est toujours vraiment... Une distillerie côtière des Highlands si ce n'est pas une contradiction dans termes qui produisent un malt distinctif. Nez : Sherry Fino sur une brise...

Score 87/100