Clynelish 1990 21 ans Old Malt Cask #6939 Douglas Laing

Clynelish 14 ans

Le chat sauvage sur le tube est très attrayant, une gueule de bois de l'époque où il était un pilier de la gamme Flore et faune des malts Diageo, je suppose qu'il l'est toujours vraiment... Une distillerie côtière des Highlands si ce n'est pas une contradiction dans termes qui produisent un malt distinctif. Nez : Sherry Fino sur une brise...

Score 87/100

Clynelish 14 ans

Le nez s'ouvre sur l'orge douce, le miel suit, puis le fruit. L'odeur de la mer arrive peu après, qui révèle alors des notes de vieux bois. Après l'avoir laissé s'ouvrir davantage, j'ai remarqué une légère odeur qui me rappelait notre ancienne cave à fruits et légumes dans laquelle je me faufilais quand j'étais enfant : ) Lorsque ce produit arrive...

Score 91/100

Clynelish 14 ans

Ce soir, il était temps de commencer ma saison de dégustation de Noël. Cela fait un moment que je n'ai pas eu de Clynelish, alors je décide d'ouvrir une bouteille que j'ai achetée il y a environ 3 ou 4 ans, une meilleure collection de Hart Brothers Clynelish distillée en novembre 1998 et mise en bouteille en janvier 2013. C'est mon premier whisky...

Score 87/100

Clynelish 16 ans 1997 Signatory Un-Chillfiltered for The Bonding Dram

Dim's Drams, Malt Whiskey Corner et The Bonding Dram ont acheté ensemble ce fût à Signatory de leur collection Un-Chillfiltered, ce qui signifie qu'il est embouteillé à 46 %. Ce qui est intéressant bien sûr, c'est qu'il s'agit d'un Clynelish de 1997, un millésime réputé pour être bon à excellent. Quelque chose à espérer. Le nez est étonnamment...

Score 84/100