Glencadam 1989 20 ans Cask #6019 Signatory Cask Strength Collection

Glencadam 15 ans

Un peu fin en bouche, mais il y a beaucoup d'arômes et de saveurs agréables à discerner dans ce whisky. Heureusement, cette expression est désormais embouteillée à 43 %. Nez : Malt d'orge et agrumes, litchis et pêche. Goût : Malt doux, épices douces (petits pains chauds) un peu aqueux. Finale : Courte, douce et sucrée.

Score 82/100

Glencadam 21 ans

Nez : A un joli nez doux, frais et floral avec un peu d'ananas et d'orange combiné à une vanille crémeuse. Bouche : Une grosse attaque douce et grasse en attaque mais rapidement rejointe par un peu de boisé. Il y a aussi une délicate touche maltée et épicée. Tout simplement un whisky magnifiquement équilibré et au goût agréable. Finale : Longue,...

Score 90/100

Glencadam Single & Single Glencadam 16 yo

**Nez :** Une entrée douce et fruitée, avec des fruits du verger, quelques agrumes (orange mûre/mandarine), de la vanille et un bel élément de poivre blanc/poudre de gingembre qui équilibre la douceur. **Bouche :** La bouche est plus douce, avec un peu de caramel au beurre, de vanille et davantage de douceur fruitée pêche/abricot, avec un peu...

Score 85/100

Glencadam 1996/19 ans/Old Malt Cask HL 12775

Au cours des trois ou quatre dernières années, j'ai fait un effort concerté pour enquêter et goûter les malts des distilleries plus petites et moins connues. J'essayais depuis un certain temps de mettre la main sur une bouteille de Glencadam, et j'ai finalement franchi le pas et en ai commandé une en Écosse. Les frais de port étaient assez...

Score 91/100