Glendronach 12 ans Original Bottled 1980's

Glendronach 21 ans Parliament Sherry Cask

J'ai gardé cette bouteille pour une occasion spéciale et hier, je viens de terminer un de mes derniers examens. Il s’est avéré être un whisky merveilleux, qui a vraiment stimulé ma créativité. Voici donc mon premier avis : Nez : Au départ, j'ai eu cette note très épicée, complétée par cette douceur confiturée du sherry, que j'adore dans mes...

Score 90/100

Glendronach 12 ans - Original Double Cask

nez : une note de rhum, noix, raisins secs, sherry (pas cette bombe que Glenfarclas à mon avis), légère note de bruyère, fumée très très basse et subtile, prunes séchées, vanille, muscade, poivre blanc - l'ajout d'eau intensifie le arôme de sherry et de miel. Je n'arrive pas à croire qu'il s'agisse d'un pur whisky affiné au xérès, il doit y avoir...

Score 88/100

Glendronach 12 ans Original

De couleur naturelle et non filtré à froid, c'est un whisky d'apparence magnifique. La couleur est riche et profonde (ambre +1,5). Nez : Vanille avec un caramel subtil. La douceur du sherry se prête à une bouffée de groseilles et de gâteau aux fruits. Bouche : Bouche riche et douce. Dattes et figues dans la douceur initiale avec une chaleur de...

Score 90/100

GlenDronach 1989 single cask 3315

Ce fût 3315 de GlenDronach 1989 est la deuxième expression de Pedro Ximénez dans les single casks 2010 de GlenDronach. Les raisins PX sont séchés au soleil au lieu d'être pressés immédiatement. Cela les transforme en raisins secs avec moins de liquide et plus de sucre. Il faut ajouter de l’alcool, sinon le PX ne fermentera pas. Le résultat final...

Score 90/100