Glenfarclas 1960 Bottled 2010 Family Casks VI

Glenfarclas '105'

J'ai toujours aimé Glenfarclas, en partie parce que c'est la dernière distillerie familiale d'Écosse, mais aussi pour la qualité de leurs malts. Mon préféré est le 105 depuis que je l'ai goûté pour la première fois il y a 6 ou 7 ans, le lot de l'année dernière que je décrirais probablement comme le meilleur sherry-monstre que j'ai goûté jusqu'à...

Score 91/100

Glenfarclas 17 ans

Tout d’abord, je dois tous mes remerciements à rigmorole pour m’avoir encouragé à réessayer ce distillateur après ma débâcle de 10 ans de dégustation dans un bar. J'avais juré de quitter Glenfarclas à ce moment-là. Au cours de mes six premières semaines d’échantillonnage de single malts, j’avais plongé tête la première à hauteur de 1 400 $ US en...

Score 96/100

Glenfarclas 25 ans

N : sherry, gamme sophistiquée de sucres et de malt. Les sens s'efforcent d'attribuer des métaphores et des comparaisons. P : Un barrage explosif mais sophistiqué de caramel, de chêne, de vanille et de menthe. Le palais se transforme de manière chimérique, se déplie, taquine, grandit, s'efface, change, s'efface. F : Extrêmement long, complexe,...

Score 89/100

Glenfarclas 15 ans

Nez; pudding au caramel écossais, cascade de marmelade, foin vert croustillant un jour de pluie. l'un des meilleurs nez de tous les temps ! Goût; tarte à la citrouille, médicament contre le rhume, épices de concombre. Finlandais; L'eau à la bouche persiste avec un parfum de xérès et de buisson de baies. Un véritable chef-d'œuvre d'expression dans...

Score 99/100