Isle of Jura 1989 15 ans

Isle of Jura 18 ans

Le nouveau 18 ans du Jura a mûri dans d'anciens fûts de bourbon et a été « enrichi » (du moins selon l'étiquette) avec des fûts de vin rouge. Cela le rend très différent du précédent Jura 18, qui a été élevé sur oloroso, mais n'a pas été produit depuis plus d'une décennie. Le nez est mielleux avec une note aigre-dure. Un peu d'haleine de bébé et...

Score 84/100

Isle of Jura 30 ans 1973 Cask 3155

Les détails complets de l'Isle of Jura 1973 30 ans d'âge, fût de sherry oloroso 3155, 486 bts (bouteille 163). Ce Jura de 30 ans d'âge a été élevé dans un fût de sherry Oloroso et cueilli à la main par Michael Heads, directeur de la distillerie à l'époque (mais est depuis revenu à Islay pour rejoindre Ardbeg). Le nez est extrêmement parfumé comme...

Score 91/100

Isle of Jura Aged 20 Years

Je ne sais pas grand chose sur celui-ci - je ne suis pas sûr du ou des fûts utilisés, juste qu'il s'agit d'une mise en bouteille indépendante d'un Jura de 20 ans. Le nez est un peu bizarre - orange sanguine, chocolat au lait, très légèrement tourbé.. et même une touche de cornichon à l'aneth... ? Beaucoup de vanille cependant. Des petits beignets...

Score 79/100

Jura 16 ans

Tout d'abord, je passe en revue l'embouteillage 75cl à 43% abv, par opposition à l'embouteillage européen 70cl qui n'est disponible qu'à 40% abv… et comme une bonne surprise, les Etats-Unis ont enfin droit à une pause whisky :-) Quelqu'un peut-il faire cela a-t-il un sens… non pas que je me plaigne ? Il a été difficile de trouver beaucoup...

Score 88/100