Jura Boutique Barrels Sherry JI

Isle of Jura SMWS 31.18 – 'Manly, masculine dram'

Faire une petite pause dans les Kintra Single Casks (One to go) et revenir à la gamme bien connue de SMWS. Cette fois c'est un Jura. Il s'agit d'un whisky de 20 ans embouteillé en 2008, issu d'un seul Ex Bourbon Hogshead, 259 bouteilles et nommé : « Manly, masculine dram ». J'ai déjà goûté l'OB 21 ans (profil sherry), et c'était plutôt bon. Il est...

Score 84/100

Isle of Jura Superstition

Un autre de mes cadeaux de Noël, celui-ci venait de ma fille aînée, et le numéro 31 de mon voyage L'emballage, bien qu'il ne s'agisse que d'une simple boîte, est vraiment accrocheur, avec son rivage rocheux en noir et blanc, ses basses collines en arrière-plan et son impression argentée. La bouteille est une autre œuvre d'art avec un étiquetage...

Score 82/100

Jura 16 ans

Des trois Jura que j'ai essayés, celui-ci est de loin le meilleur et le seul dont je recommanderais d'acheter une bouteille. C'est très gentil. * Nez : un peu fermé il faut vraiment aller creuser pour ce nez et du miel, du fruit riche presque du gâteau aux fruits, de la pâte à pain (apparemment la signature du Jura) et un peu de caramel. Avec une...

Score 84/100

Isle of Jura 1995 Bourbon Jo Finish

Le dernier Jura à essayer est le spécial Boutique Barrel Bourbon JO. Dieu sait ce que signifient XU, JI et JO, mais c'est définitivement un bon whisky. Celui-ci a mûri dans l’entrepôt numéro 1, humide et frais. Le nez présente des traits typiques du bourbon tels que la vanille, le gingembre, le poivre blanc. Les agrumes sont magnifiques. Tranches...

Score 86/100