Macallan 1949 53 ans Fine Rare

Macallan 2005 Bottled 2014 Speymalt

J'ai rencontré de jeunes Macallans lors de mes achats aux enchères de whisky écossais, alors comparons-en deux : un Speymalt G&M 2005 de 9 ans d'âge et un mini du standard de 10 ans. Commençons par le G&M, élevé dans des fûts de sherry de premier remplissage et de recharge. La bouteille est ouverte depuis environ six mois. La couleur est...

Score 86/100

Macallan 15 ans Fine Oak

Macallan Chêne Fin 15 Ans **Couleur :** jaune paille. **Nez :** Fleurs sauvages, assez nobles, beaucoup d'épices boisées. **Bouche :** début doux et sucré comme du sirop d'érable dilué, mais qui devient boisé, vert et pin, mais tout cela n'est pas exagéré. **Finition :** Contrairement à l'attaque en bouche, la finale est sèche et plus amère,...

Score 86/100

Macallan 18 ans Sherry Oak

J'ai déjà goûté ce whisky, mais j'avoue que c'était il y a quelque temps. De plus, je l'ai goûté en le comparant au Sherry Oak 12 ans, et probablement à d'autres aussi. Ce que j'essaie de dire, c'est que ma dégustation initiale n'était probablement pas la meilleure, car elle était assombri par d'autres whiskies et avant que j'aie développé mon...

Score 90/100

Macallan 12 ans Sherry Oak

Nez de prune douce, de cerise de la Barbade et de puddin au cwithmuth. Corsé et couleur or bruni. Doux piquant au début avec une finale chaleureuse avec des saveurs de terre et de gazon.

Score 70/100