Macallan 1988 21 ans Bottled Oct 2009 Douglas Laing Platinum Selection

Macallan 10 ans Fine Oak

La distillerie The Macallan est la garantie de whiskies particulièrement doux et complexes, même si elle le prétend elle-même. Je ne peux qu'être d'accord. J'en ai récemment goûté trois dans leur série Fine Oak et chacun était merveilleux. La série Fine Oak a été lancée en 2004 et a vieilli sur trois fûts : d'abord des fûts de sherry espagnol,...

Score 77/100

Macallan 18 ans Sherry Oak

La distillerie Macallan a été fondée en 1824 par Alexander Reid et était exploitée à partir des bâtiments d'origine de la ferme Macallan. À l’époque, elle s’appelait distillerie Elchies du nom d’un domaine voisin. La distillerie a changé de propriétaire à plusieurs reprises au cours de ses débuts et la stabilité n'est venue que lorsque Roderick...

Score 90/100

Macallan 18 ans Sherry Oak

Le Macallan 18 Sherry Oak a un nez complexe, avec des fruits secs, du miel, de la vanille, des pommes et, étrangement, des bananes trop mûres, le tout parfaitement équilibré. Après un filet d'eau et quelques minutes de nez, j'attendais avec impatience de goûter. Garçon, j'étais déçu. La bouche était très simple, avec un thème de fût de chêne de...

Score 80/100

Macallan Select Oak

Couleur : doré. Nez : un bol plein de raisins secs avec quelques pruneaux mélangés pour faire bonne mesure. Légers courants sous-jacents de pommes rouges et de vanille. Juste un soupçon de zeste d'orange. L’eau donne du pain moelleux aux bananes et aux noix. Très sucré et fruité. Corps : moyen mais crémeux. Bouche : oui, du pain aux bananes...

Score 89/100