Macallan Glenlivet 1957 15 ans Sherrywood G M Gordon & Macphail

Macallan Sienna 1824 Series

J'ai eu le plaisir de m'asseoir en face de M. Bob Dalgarno, le célèbre fabricant de whisky Macallan, pour une interview et une dégustation ultérieure et je dois admettre que je n'ai eu que de l'admiration pour cet homme. Le processus minutieux qu'il suit pour garantir que tous ses whiskies sont créés à partir d'une sélection minutieuse de fûts et...

Score 84/100

Macallan Edition No.2

Je déplore d'avoir raté l'édition n°1, mais les n°2 et 3 sont devant moi en ce moment, alors laissez-moi essayer ces H2H. L'édition n°2 est une collaboration entre Bob Delgarno de Macallan et les trois chefs espagnols renommés d'El Cellar de Can Roca (meilleur restaurant de l'année, deux fois !), les frères Joan, Josep et Jordi Roca. C'est une...

Score 87/100

Macallan 15 ans Fine Oak

Apparemment, la série Fine Oak a reçu des critiques mitigées à sa sortie. En comparaison avec la série Sherry Oak, la série Fine Oak utilise un mélange de fûts de bourbon et de sherry. Alors que Macallan semble avoir abandonné les variétés avec déclaration d'âge et que la série Sherry a disparu depuis longtemps là où je vis, le Nouveau-Brunswick...

Score 80/100

Macallan Select Oak

Couleur : doré. Nez : un bol plein de raisins secs avec quelques pruneaux mélangés pour faire bonne mesure. Légers courants sous-jacents de pommes rouges et de vanille. Juste un soupçon de zeste d'orange. L’eau donne du pain moelleux aux bananes et aux noix. Très sucré et fruité. Corps : moyen mais crémeux. Bouche : oui, du pain aux bananes...

Score 89/100