Macallan Whisky Maker's Edition The 1824 Collection

Macallan Cask Strength

Macallan Cask Strength est un malt non dilué vieilli dans des fûts de sherry usagés. Il n’y a aucune mention d’âge sur la bouteille. La bouteille examinée est ouverte depuis 3 mois. Couleur : assez foncée, issue du vieillissement en fût de Sherry. Nez : un délicieux nez de raisins intenses, de cerises noires et de prunes, doux et fort avec un...

Score 90/100

Macallan 15 ans Alc-Hem-Ist

Alc-Hem-Ist, ou simplement Alchemist, est le nom d'un embouteilleur indépendant dirigé par Gordon Wright. Il a appris le métier au cours d'une carrière de 15 ans chez Springbank, la distillerie de Campbeltown appartenant à sa famille, puis à Bruichladdich sur Islay. Il a nommé sa marque Alchemist en l'honneur des... euh... alchimistes d'autrefois,...

Score 82/100

Macallan 18 ans Sherry Oak

Ceci provient d'une demi-bouteille de Macallan 18 ans. Je crois que c'était un millésime 1989. Ces millésimes de la fin des années 80 ne sont généralement pas considérés comme aussi bons que les Macallans du début des années 80 ou des millésimes antérieurs. J'en ai essayé quelques-uns auprès d'un ami à Nashville il y a environ 10 ans, mais je ne...

Score 88/100

Macallan 18 ans Sherry Oak

Nez : Xérès doux, Gâteau de Noël, Fruits riches Goût : Le plus délicat des whiskies que j'ai jamais goûté, Sensation en bouche douce, Xérès, nougat au chocolat, Notes de pin et légers agrumes Finale : douce, équilibrée, délicate mais pas aussi longue qu'on le souhaiterait. Sec Balance : Que puis-je dire, c'est Macallan.

Score 92/100