Mortlach 46 ans 1936 Connoisseurs Choice Gordon and MacPhail

Mortlach Rare Old

Ce Mortlach est très bon et je l'ai goûté contre deux de mes favoris un peu moins chers. Il a le goût du Speyside. Je devrais le tester contre le bois double Balvenie. C'est un peu similaire. C'est un peu boisé et il y a du sherry. Arrondi de manière fine. Un soupçon d'éthanol apparaît. L'auchentoshan 3wood est un peu plus piquant et plus parfumé...

Score 84/100

Mortlach 17 ans 1994 Malts of Scotland

Pendant que nous dégustons Mortlach, permettez-moi de continuer avec les nouveautés de Malts of Scotland. Il y a aussi un Mortlach, le premier pour cet embouteilleur allemand. Oh, c'est un nez bizarre. Puissant, bien sûr. Légèrement aigre. Un peu d'umami. Copieux comme s'il s'agissait d'un rosbif, qui pousse les fruits noirs sucrés au second plan....

Score 87/100

Mortlach 15 ans

L'un des whiskies les plus équilibrés que j'ai goûtés, Mortlach 15 ans (embouteillage Gordon & MacPhail) est assez gentil pour le novice, mais suffisamment corsé et étagé pour l'anorak le plus exigeant. Du nez à la finale, c'est un gagnant dans tous les domaines. Nez : Très malté à chaque étape, que ce soit à la sortie de la bouteille ou après...

Score 95/100

Mortlach Wemyss 1998 15YO "Pastille Bouquet"

Il s'agit d'une mise en bouteille plutôt obscure d'une distillerie légèrement obscure mais largement sous-estimée (OMI). Mais il remplit toutes les bonnes conditions : Single Cask, non coloré, non filtré à froid. Nez - Définitivement fruité au premier abord avec un peu de vanille boisée et une touche d'épices. De la cannelle peut-être. Le boisé...

Score 87/100