Pluscarden Valley 40 ans Dark Sherry Silver Seal

Glenfarclas '105'

Il s'agit d'une bombe de sherry classique brute de fût de Glenfarclas. Il n'est pas filtré à froid, sans colorant caramel ajouté et âgé d'environ 10 ans stocké dans des fûts de Sherry Oloroso. La couleur est or mi-pâle. Le nez est ample, complexe, doux, sherry, boisé avec de succulents fruits noirs mûrs. La bouche est à l'image du nez, ample,...

Score 90/100

Glenfarclas 12 ans (Personally Selected for The Lorne Scots)

C'était un cadeau d'anniversaire d'il y a plus d'un an et c'est le dernier talon resté dans la bouteille (il est donc ouvert depuis très longtemps). Je pense qu'il s'agit peut-être d'une bouteille spécifique à l'Ontario, une bouteille de 12 ans commémorant le régiment Lorne Scots, qui a été créé en 1936 en fusionnant le 36e bataillon Peel avec le...

Score 91/100

Glenfarclas 17 ans

Nez : Une influence moyenne de sherry avec des fruits secs, ainsi que de la vanille et du chêne. Un peu de douceur s'y mélange également. Le tout très bien équilibré. Bouche : Maltée et douce, légèrement épicée, avec un séchage notable sur la langue. Finale : Equilibrée en finale, tout comme au nez. C’est probablement juste la combinaison...

Score 85/100

Glenfarclas 1966 Sherry Cask

Couleur:Ambre foncé N: cerise, caramel au caramel, myrtilles. P : jolie douceur, léger piquant, massepain. F : Corsé, rond, pointe de cuir, tanins perceptibles en arrière-goût. Long. COMMENTAIRE : difficile Si c'était une saison, ce serait l'hiver.

Score 87/100