Springbank 1966 29 ans Sherry Cask Milroy's

Springbank 9 ans Gaja Barolo

Springbank est à mon avis une distillerie de génie. La façon dont il produit trois whiskies différents à partir d’un seul ensemble d’alambics est tout à fait remarquable. Et le fait que chaque whisky soit vraiment bon témoigne une fois de plus de son excellente réputation. Il a mené sa part de guerres contre le soufre, mais alors qui ne l'a pas...

Score 85/100

Springbank 10 ans

Un malt que j'ai toujours voulu essayer, alors bon, je l'ai ouvert pendant que ma fille Maggie jouait à côté. C'est une belle couleur miel doré ; dans le verre, on le voit légèrement gras, avec des pattes solides. Le nez est côtier mais pas trop : sel, bruyère, légèrement médicinal, avec un peu d'aloès derrière un fort malt. Assez saumâtre en...

Score 82/100

Springbank 12 ans Cask Strength

Springbank 12 ans brut de fût ABV : 54,3 % Paille claire, jaune de Pâques Snifter, éclaboussure d'eau Tourbé du nez à la finale. Cependant, la tourbe est nettement différente... Elle a un goût puissant ? Peut-être sec ? Au fur et à mesure que ce scotch repose et s'ouvre, la tourbe devient moins prononcée et le whisky devient plus complexe. C'est...

Score 93/100

Springbank 12 ans Cask Strength

Nez : Parfums de la mer : saumure, varech, pylônes de créosote, sable humide. Egalement un peu de notes végétales et une légère pointe de soupe de céleri et de champignons. Bouche : Des notes de caramel anglais, de brique de beurre, des notes florales, de bruyère belle, de fantôme de sherry, de gâteau blanc et une touche de tequila qui m'a rappelé...

Score 77/100