Springbank 30 ans 1965 Lost Bottlings Series Master of Malt

Springbank 10 ans

Nez : douceur vinillée, sel de l'air marin doux, tourbe douce, racines terreuses, un peu de beurre salé, zeste d'orange, céréales sucrées et malts, une note cireuse Bouche : Douce et fraîche, grains sucrés, sels légers, vinille onctueuse, zeste d'orange, fumée douce, poivrée. Finale : embruns côtiers, poivré, fumée douce, quelques agrumes

Score 85/100

Springbank 10 ans

Springbank est l'un des grands distillateurs. Une entreprise familiale produit chaque partie de son whisky, de l'orge à la bouteille, dans un bon produit à l'ancienne, sans filtration à froid, sans caramel et toujours (j'en suis presque sûr) au moins 46 % d'alcool. Super aussi, vois. Couleur : Ambre résonant typique * Nez : fumée, malt, gingembre,...

Score 80/100

Springbank 19 ans 1991 Murray McDavid

Ce Springbank a été embouteillé l'année dernière par Murray McDavid à la distillerie Bruichladdich (dont ils étaient alors propriétaires) et commercialisé sous le label Mission Gold. Il est très pâle, bien qu'il ait vieilli dans un fût de sherry de recharge. Le nez est légèrement minéral et quelque peu poussiéreux. Cela me rappelle le jute. Mais...

Score 86/100

Springbank 1997 12 ans Claret Wood

Il s'agit d'une version limitée de Springbank, distillée en mai 1997. Elle a été élevée dans des fûts de bourbon de recharge, puis finie dans des fûts de bordeaux frais (Bordeaux) pendant 3 ans, puis encore 2 ans dans des fûts re-carbonisés (pour atténuer l'influence du vin). ). Nez : immédiatement différent. Riche, sirupeux avec un côté frais et...

Score 88/100