George T Stagg Bottled 2011

George T Stagg bottled 2011

Oui, je sais que nous sommes le 12 juillet, huit jours après le Jour de l'Indépendance. Mais bon, qu'est-ce que tu veux ? Cela a été une période chargée : le travail est fou, ma copine et son enfant de quatre ans vivent avec moi en ce moment, et en général, la vie est bien remplie. Et donc, enfin, me voici, avec une autre bouteille Buffalo Trace...

Score 95/100

George T Stagg bottled 2011

Le bourbon George T. Stagg a environ 15 ans et est mis en bouteille non coupé et non filtré. C'est l'un des cinq whiskies de la Sazarac Antique Collection, qui sortent une fois par an à l'automne. Nez : Exquis et sans défaut. Des tons boisés forts et riches mettant l'accent sur l'érable et harmonisant également les discrètes épices de seigle. Il...

Score 95/100

George T Stagg bottled 2011

Distillé à l'hiver 1993 et mis en bouteille en 2011, ce Stagg a 18 ans. Il a, tout comme ses frères et sœurs, une couleur très foncée et est presque sirupeux dans le verre. Le nez est très doux et aromatique, mais assez différent des précédents embouteillages. J'obtiens aussi de la vanille et des cerises, mais beaucoup plus de notes de maïs. Tabac...

Score 89/100

George T Stagg bottled 2011

Terribles jeux de mots mis à part, c’est un truc stellaire. nez : caramel avec un léger poivre, une qualité plus toffee que le miellé W.L.Weller. Mélasse beurrée mélangée à du sucre brûlé amer provenant d'une crème brûlée épicée bouche : corps moyen, étonnamment sec, un peu épicé et beaucoup de sciure de bois de santal. finale : un peu épicée,...

Score 93/100