Highland Park 18 ans Bottled 1970s

Highland Park 25 ans 1970 Gordon & Macphail Centenary

Pour le 100e anniversaire de Gordon & Macphail, ils ont mis en bouteille quelques whiskies spéciaux de la série Centenary Reserve. J'ai déjà essayé le Balblair 1973, le Caol Ila 1966, le Mortlach 1984 et la Saint Magdalene 1980. Les deux premiers étaient super. Je suis donc un peu curieux de connaître ce HP sombre. Le nez est très aromatique...

Score 81/100

Highland Park 12 ans

Il a été dit à maintes reprises que Highland Park 12 ans est un bon polyvalent et donc parfait pour un débutant en whisky comme moi. Le nez est doux de miel, d'orge, de chêne et de quelques fruits sucrés. Et le goût est un miel doux et intense, des raisins secs doux, une tourbe douce et une finale douce et légère et sèche. Highland Park 12 ans...

Score 87/100

Highland Park 25 ans 1988 Cadenhead Small Batch

Même si pas moins de 1086 bouteilles ont été commercialisées, celle-ci est déjà très difficile à trouver. Le pouvoir des blogs, je suppose, car il a été salué avec des scores de 90 et (beaucoup) plus. En raison de mes vacances, j'ai raté cette sortie, mais heureusement, un échantillon m'attendait à mon retour (merci Jeroen). Voyons si cela peut...

Score 89/100

Highland Park 12 ans

Un malt intemporel à mon avis que tout le monde devrait essayer au moins une fois. N:Premières notes de fumée tourbée évidente et légèrement sucrée. Caramel léger et caramel au beurre, suivis d'un peu d'amande grillée et de légères notes de pâte d'amande. Vanille avec des nuances de chêne suivies d'une touche de bruyère. B : Les pattes ont une...

Score 68/100