Highland Park 1973 Bottled 2007 Cask #8395 Mackillop's

Highland Park 1998

Il s'agit d'un millésime Highland Park. Distillé en 1998 et mis en bouteille à partir de "fûts sélectionnés" en 2010, ce qui lui confère 12 ans d'âge. * Nez : Assez salé et goudron de route dominent vraiment, un peu de douceur, du miel de bruyère et des notes florales en dessous ainsi qu'un peu d'épices. Avec l'eau, une sorte de crème...

Score 79/100

Highland Park 23 ans 1982 Signatory Vintage

Ce Highland Park de Signatory Vintage est gardé prisonnier dans une bouteille laide avec un tube encore plus laid, mais évidemment ce n'est pas la question. C'est ce qu'il y a à l'intérieur qui compte. Il s’agit d’un HP single cask très pâle de 23 ans. Le nez commence très fermé. Donnez-lui du temps et vous obtiendrez principalement de la bruyère...

Score 81/100

Highland Park 12 ans

Fait intéressant, lorsque j’ai ouvert cette bouteille pour la première fois et versé mon premier verre pour la nez, il y a plusieurs années ; J'ai pensé que je n'aimerais pas ça en me rappelant ma toute première pensée : le bourbon. Je me souviens avoir ressenti des fruits amers avec des notes de vanille. Cela aurait pu être autre chose qui...

Score 89/100

Highland Park 12 ans

Je ne me décrirais certainement pas comme un expert en whisky, mais j'ai découvert les malts et après en avoir goûté quelques-uns, je suis devenu accro à celui-ci. J'adore ce malt et la seule chose que je voulais essayer plus qu'un autre jeune de 12 ans était le jeune de 18 ans. Je me suis offert une miniature et je dois dire que j'ai été déçu. Si...

Score 100/100