North British 1978 27 ans Duncan Taylor

SMWS G1.7 - Flamed Christmas Pudding

"Un whisky de grain ?", je t'entends crier. « Je pensais que c'était une société de malt ? Attendez quand même. Ce n'est pas un whisky de grain normal. Il y a quelque temps, à l'époque de la naissance des interwebs (Noël 1990), l'alcool de cette bouteille était entré dans un vieux fût de sherry. 19 ans plus tard, il porte le label Scotch...

Score 90/100

North British 21 ans 1995 North Star Spirits

North Star Spirits est en train de devenir rapidement l’un de mes embouteilleurs indépendants préférés. Jusqu’à présent, tout ce que j’ai essayé chez eux était de premier ordre. En mai 2017, ils ont lancé un seul grain de la distillerie Lowland North British – juste à l’extérieur d’Édimbourg – qui a mûri pendant 21 longues années. North British...

Score 84/100

North British 15 ans 2000 Malts of Scotland

Du whisky de grain dans un fût de sherry… ça n'arrive pas souvent. Mais si cela fonctionne – comme c’est le cas dans cette bouteille – cela peut vous donner un whisky fantastique. La société German Malts of Scotland a sorti ce North British 2000 fin 2015. A en juger par la couleur, il a dormi sur un fût assez actif. Il ne faut pas s'étonner que la...

Score 87/100

North British G1.8 - A bag of assorted boiled sweets

Voici un régal du dimanche, et un chanceux en plus : trois whiskies de grains de la Scotch Malt Whisky Society ! J'ai rarement l'occasion de goûter aux bouteilles SMWS, encore moins aux whiskies de grain. Alors ce soir, faisons les trois ! Pour ceux qui débutent dans ce style de whisky, les whiskies de grains sont distillés à partir d'un mélange...

Score 82/100