Rosebank 1979 20 ans

Rosebank 1981 25 ans

Le nez, le goût, la finale et l'équilibre sont notés sur 2,5 chacun : Nez : Cela semble presque trop évident, mais il y a immédiatement une odeur distincte de roses – des roses plantées sur un lit luxuriant de terre fumée. Ce ne sont que des roses, puis la fumée entre et tout d'un coup, de nulle part, nous avons une truffe au chocolat, du type...

Score 95/100

Rosebank 1990/2006 / 15 ans / Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

À partir d'un échantillon - Ce Rosebank a été distillé en juin 1990, vieilli dans une recharge de sherry hogshead et mis en bouteille en avril 2006 par Gordon & MacPhail dans leur série « Connoisseurs Choice ». Le nez est léger et fruité avec des notes de gâteau au citron, de vanille et de pommes. Plus tard, il y a de la cire d'abeille, suivie...

Score 82/100

Rosebank 21 ans 1990 Murray McDavid Mission Gold

Murray McDavid est un embouteilleur indépendant qui expérimente souvent avec des fûts de vin (leur ancien lien avec Bruichladdich y est sans doute pour quelque chose). Aujourd'hui, j'essaie un Rosebank de leur série Mission Gold, âgé de 21 ans et élevé uniquement en fût de bourbon. Le nez est typique de Rosebank : vanille crémeuse, beaucoup...

Score 85/100

Rosebank 13 ans 1991 Dun Bheagan

Dun Bheagan est un label de Ian MacLeod Distillers. Pour cette mise en bouteille, ils ont encuvé deux fûts et l'ont réduit à un titre buvable. Il a 13 ans. Le nez est initialement fermé et a besoin d'un peu de chaleur des mains avant de donner signe de vie. Des arums et des fruits blancs, mais aussi quelque chose de poussiéreux. C'est un peu...

Score 85/100