Rosebank 1990 15 ans Aberdeen Distillers

Rosebank 12 ans 1989 Silver Seal

Rosebank a déjà fermé ses portes en 1993, mais le whisky apparaît toujours régulièrement sur le marché (bien que de moins en moins pour des raisons évidentes). Cette mise en bouteille date déjà de 2001, des écuries Max Righi. J'ai marqué l'échantillon au festival des embouteilleurs indépendants en Belgique. Le nez est très léger et offre...

Score 83/100

Rosebank 10 ans 1990 Signatory Millennium Edition

Une nouvelle distillerie est actuellement en construction près de Falkirk, ce qui pourrait être considéré comme la résurrection d'une sorte de Rosebank (ils n'ont cependant pas réussi à obtenir le nom de Diageo). Mais la distillerie Falkirk est loin d’être opérationnelle, nous devons donc nous contenter de la gloire perdue. Ce 10 ans a été...

Score 81/100

Rosebank 1981 25 ans

Le nez, le goût, la finale et l'équilibre sont notés sur 2,5 chacun : Nez : Cela semble presque trop évident, mais il y a immédiatement une odeur distincte de roses – des roses plantées sur un lit luxuriant de terre fumée. Ce ne sont que des roses, puis la fumée entre et tout d'un coup, de nulle part, nous avons une truffe au chocolat, du type...

Score 95/100

Rosebank 17 ans 1991 Gordon & Macphail Reserve

Il s'agit d'une autre mise en bouteille de Gordon & Macphail, mais sous leur étiquette RESERVE, embouteillée au brut de fût, en l'occurrence un énorme titre de 54,4 % ABV provenant de cette distillerie mise en veilleuse depuis 1993. La réouverture est un jeu d'enfant car les bâtiments ont été vendus en 2006 et le matériel restant de la...

Score 80/100