Port Ellen 12 ans Douglas Murdoch Independent Bottling

Port Ellen 27 ans 1983 Douglas of Drumlanrig

Il y a dix-huit mois, j'ai participé à une dégustation de Douglas of Drumlanrig à Gand, mais ce Port Ellen manquait au line-up. Je n'ai pas besoin de vous dire que 1983 est l'année de la fermeture de la distillerie, n'est-ce pas ? C'est donc l'un des derniers fûts remplis. Joli nez minéral et salé avec en dessous quelques pommes Granny Smith et...

Score 85/100

Port Ellen 25 ans 1982 Douglas Laing Old & Rare

La Platinum Selection de Douglas Laing est également connue sous le nom de Old & Rare. Ce Port Ellen a été mis en bouteille il y a environ six ans, après avoir vieilli pendant un quart de siècle. Fumée et agrumes, ce sont les deux arômes principaux que je perçois sur ce nez crémeux. Ensuite quelque chose qui me rappelle la Mandarine Napoléon...

Score 90/100

Port Ellen 1979 24 ans 3rd Release (2003)

Nez : c’est le type de Port Ellen plus pointu, silex/minéral, même si ce n’est pas un exemple extrême. Il a un profil légèrement piquant que j’associe au calcaire humide, au citron et à l’herbe coupée. Des notes éthérées de vernis à ongles également. Pas mal d'alcool. Il manque le côté féminin de la vanille qui adoucit la 7ème ou la 9ème version....

Score 91/100

Port Ellen 1978 29 ans 8th Release (2008)

Le Port Ellen officiel devient rapidement inabordable. C'est pourquoi je me considère chanceux d'avoir autant d'amis du whisky prêts à partager. Une fois, j'ai eu une bouteille de la 7e version, mais elle a disparu depuis longtemps. Aujourd'hui, je peux comparer les 8ème et 9ème versions. Cette 8ème version a été mise en bouteille en 2008. Le nez...

Score 90/100