Port Ellen 1977 18 ans Milroy's

Port Ellen 19 ans 1982 Provenance

Cette mise en bouteille « printanière » de Port Ellen par McGibbon's, sous leur étiquette Provenance, a une couleur dorée complète. Un fût de sherry, peut-être ? Le nez commence crémeux et opulent. Des huîtres typiques au sel et aux algues sont présentes, mais aussi une belle touche de vieux cuir et même des orangettes (gomme d'orange au chocolat,...

Score 87/100

Port Ellen 1979 24 ans 3rd Release (2003)

Nez : c’est le type de Port Ellen plus pointu, silex/minéral, même si ce n’est pas un exemple extrême. Il a un profil légèrement piquant que j’associe au calcaire humide, au citron et à l’herbe coupée. Des notes éthérées de vernis à ongles également. Pas mal d'alcool. Il manque le côté féminin de la vanille qui adoucit la 7ème ou la 9ème version....

Score 91/100

Port Ellen 37 ans 1978 16th Release

Lorsque ce whisky a été servi lors de la Masterclass Diageo à Spirits in the Sky, la tension dans la salle était palpable. Pour beaucoup, c’était le point culminant de la dégustation – voire du festival. Et pourquoi pas. Ça n'arrive pas tous les jours qu'on puisse essayer une bouteille qui vous coûtera 3000 EUR, n'est-ce pas ? Port Ellen a...

Score 92/100

Port Ellen 1982 The Premier Barrel

Le nez est fumé, granuleux et avec une brûlure alcoolique. Le corps n'est pas vraiment lourd et plutôt léger. Bien qu'il s'agisse d'un bon verre, il ne se compare tout simplement pas aux autres Port Ellens que j'ai eu. Il y a toujours cette nuance typique de PE, mais la complexité semble perdue. Pas vraiment de profondeur à cela. Étrange. Un peu...

Score 80/100